Le lait post-entraînement : un allié précieux pour renforcer la densité osseuse des seniors de plus de 60 ans
Le lait, longtemps associé au petit-déjeuner des enfants, revient au centre des discussions quand il s’agit de préserver les os […]
Une étude américaine majeure révèle : Consommer davantage de viande rouge accroît significativement le risque de diabète
Une grande étude américaine réalisée sur plusieurs dizaines de milliers d’adultes révèle un lien net : plus la consommation de
Une révolution dans la fermentation dynamise l’attrait des protéines végétales
Les protéines végétales ont longtemps été associées à des goûts « de haricot », des odeurs de terre humide ou
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Des étiquettes alimentaires simplifiées, mais la mauvaise alimentation persiste
Les étiquettes alimentaires n’ont jamais été aussi visibles, colorées, normées. Pourtant, les pathologies liées à une alimentation déséquilibrée continuent de
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L’impact des régimes contemporains sur l’évolution accélérée des bactéries intestinales
Dans les cuisines, les cantines, les snacks et les frigos, ce ne sont pas seulement les assiettes qui changent, mais
Consommation d’aliments ultra-transformés : un facteur clé dans l’élévation du risque de prédiabète
La progression silencieuse du prédiabète chez les jeunes et les adultes inquiète de plus en plus les soignants. Dans le
Intégrer du bœuf maigre au régime méditerranéen : un atout pour enrichir la diversité de la flore intestinale
Associer le régime méditerranéen à du bœuf maigre peut sembler contre-intuitif lorsqu’on entend partout que la viande rouge est «
Le cumin noir : un allié potentiel dans la lutte contre l’obésité ?
L’obésité progresse partout, touche toutes les générations et s’accompagne trop souvent de fatigue, douleurs articulaires, difficultés à bouger, sans parler
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Explorer et cartographier les déserts alimentaires et les lacunes nutritionnelles à Londres
À Londres, l’accès à une alimentation saine n’est pas seulement une question d’adresse : il mêle revenus, transports, habitudes culturelles et
Glutamine et transit intestinal : quels effets ?
Fatigue chronique, inconfort digestif, gêne parfois inexpliquée… Nombreuses sont les personnes à la recherche de solutions naturelles pour soutenir leur
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